骆驼肉最简单的吃法
1. 清炖骆驼肉……….只要一锅水,做最原生骆驼肉。
1. 骆驼肉切块洗净,冷水下锅煮开。
2. 撇去浮沫,或者直接洗净。
3. 重新加适量水,电饭煲慢炖40分钟。或者高压锅12分钟。
期间,不需要任何佐料。
汤可以当高汤用。下面,煲汤到可以。肉只需要蘸点盐或者生抽出咸味,这样,最能体会好食材的本味。强烈推荐。
2. 骆驼肉干……………可以当零食吃的美味。
1. 一个鸡蛋打入小碗,加五香粉,盐,酱油打散备用。
2. 骆驼肉切成小指头大小的条,加上面的小碗料淹20分钟入味。
3. 入油锅炸熟即可。
骆驼肉干可以保存很长时间。
推荐用于孩子早餐加食,也可用于办公室休闲零食。
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